sep 292011
 

Well, nu skulle man kunna önska att rubriken syftade till vuxenaktiviteter, men så är tyvärr inte fallet.

De senaste nätterna har min lilla son dundrat in på natten. Något som han aldrig gjort tidigare. Inte ens som bebis. Dottern har vi blivit av med sedan en tid tillbaka då hon ofta smög in som en liten indian. Man hörde henne eller såg henne inte. Plötsligt låg hon bara där på morgonen. Så maken och jag var nöjda över bara vuxna ägde sängen igen om ni förstår vad jag menar.

Men jag tror min lilla kille drömmer mardrömmar för han har plötsligt blivit lite mörkrädd och det är mycket tankar om kommer fram. Så det är klart det är ok att han komma in, men det blir lite trångt. Dessutom gör han så mycket tossiga grejer. Han är verkligen inte en liten indian utan snarare och bulldozer. Han Låter jätte mycket, skrattat, snarkar, knakar i lederna och framförallt försöker han med alla medel ta över min kudde. Om inte detta var jobbigt nog så brukar hans kroppsdelar okontrollerat hamna överallt.

Så det blir inte en god natts sömn så att säga…

Som grädde på moset tyckte vår katt, utsäkta språket, jäkel, att det var jätte läge att joina sängcirkusen vid 4.30. För jag vet inte hur hon tolkar mina signaler, men inte var det gosa med en katt jag ville. Så jag försökte putta ned katten på golvet samtidigt som jag försökte behålla min kudde.

Jag skojar inte, kanske 20 ggr puttade jag ned katten från sängen som kom upp igen och igen bara för att kliva fram till mitt annsikte mjaua och buffa på den.

Dessutom får jag en mental föreställning om alla fästingar hon lämnar på min kudde…

Så här i efterhand så kanske katten ville ha mat och inte alls gos, då skålen var tom när jag gick upp på morgonen 🙂

Sedan ser man också tiden ticka och ticka och man blir ännu mer stressad för snart ska jag gå upp och vara pigg och då blir det ännu svårare att koppla av.

Så precis innan jag stänger min ögon konstaterar jag att jag kommer får jag sova en timme till och tänker att jag kommer vara på pissigt humör idag.

Så ringer klockradion och det är Adele som spelar ”Set fire to the rain” och det var inte alls så illa att vakna. Att ligga där och vakna till en rikigt bra låt. Börja dagen med Mental Näring, som verkligen musik är för mig. Så det blev inte så illa som jag trodde.

Så trots min nattliga sängcirkus så blev det en bra morgon.

Nu får jag bara planera för hur jag ska undvika ännu ett cirkusnummer i natt…

Ha en bra kväll!
Jenny

 Inlägg av kl 16:21
sep 282011
 

Jag vet att jag brukar skryta här på bloggen att jag har lärt känna min kropp så mycket bättre i och med viktminskingen. Att jag känner av när jag är hungrig och kan lyssna bättre på hur den mår.

Så man kan väl säga att jag vill revidera mitt uttalande och säga att jag tydligen inte alltid lyssnar tillräckligt noga…

I går morse när jag vaknade kände jag mig ovillig att gå upp och hade ont i kroppen, men så är det höst och jag hade ju varit ute och promenerade så kanske det var lite träningsvärk?

Så jag åkte till jobbet.

Idag var det dessutom lunch beat, som jag inte kunde dansa på förra gången för att jag hade lunginflammation, men denna gång skulle det dansas.

Åhhhh, vad roligt det var. Man blir så glad i själen och man kan inte sluta le.Det är så blandat med folk, alla typer och alla åldrar och alla är där för att dansa.

20110928-124744.jpg

Så idag var vi ett glatt gäng på 4 tjejer, men nästa gång blir det säkert fler!

20110928-124835.jpg

Efter dansen hade jag ett möte och kroppen gnällde som tusan. Ni vet hur det är när det gör ont i kroppen och man liksom inte kan hitta en ställning. Hur man än vänder på sig så gör det ont någonstans.

Efter mötet när jag kom till tillbaka mitt rum så började jag få frossa och då tänkte jag, jaha, kanske jag är sjuk? Är det därför jag har ont i kroppen?

Så jag tog mig hem och hade tydligen feber också, inte så lite heller, 40,3 mätte tempen.

Så jag klev ned i sängen och somnade på studs.

Min familj tog god hand om mig och gosade och gav mig kramar.

Jag kom ganska snabbt på att min son var ju sjuk förra veckan och hade hög feber 1 dag, ont i kroppen och lite ont i halsen och verkade må som jag mådde nu. Så man kan väl säga att jag funnit smittkällan…

Så idag är jag hemma och vilar och mår redan bättre, så om jag är lika snabb som min son så kommer jag snart vara mig själv igen.

Så tydligen är jag inte jätte bra på att lyssna av min kropp när den är sjuk. Kanske för att jag inte har lust att lyssna för att jag inte har tid eller lust?

Men det är viktigt att lyssna och ta hand om kroppen för man har ju bara en…

Så kom ihåg det.

Jenny

 Inlägg av kl 12:06
sep 262011
 

Just nu känner jag mig ganska sunkig. Alltså inte skitit och så, utan hel och ren är mottot. Däremot det där lilla extra. Att man fixar sig lite och tar på sig lite snygga kläder och fixar håret, sminkar sig. Det man kallar piffar sig…

Jag kom på detta när jag förra veckan köpte en klänning som jag älskade och ha på mig. Inte bara för att den var snygg, utan för att det var så skönt att man bara behövde välja ett plagg! Det var så snabbt och enkelt att välja. Hur lat är man då?

Kanske att jag också gillar bekväma kläder lite för mycket 🙂

Dessutom var jag hos frisören senast i maj, så utväxten är inte heller så läcker. Igår konstaterade min son att jag har svart, blont och vitt hår… Precis så som det ska vara 🙂

20110926-201654.jpg

Dessutom ganska glamorös i mina läckra handskar. Ni ser en riktig piffig tjej framför er!

Men jag kom på att även om jag kanske inte har orkar det extra lilla så är jag ju i alla fall normalviktig så jag känner mig ganska nöjd ändå.

När jag var överviktig och hade en period som denna så mådde jag dåligt för allt bara kändes värdelöst. Så känns det inte nu, utan jag tänker mer att nu kanske det är dags att satsa lite på mig själv och så gör man det och då blir liksom inte vikten i vägen.

Det låter lite skumt, men det känns så enkelt att göra något när inte vikten är i vägen. Förstår ni vad jag menar? Det känns som det krävs så lite för att jag ska bli nöjd och det är lätt att fixa. Ett litet frisör besök och en topp. Har man 30 kg övervikt så känns det liksom så långt bort att ingen frisyr i världen kunde få mig att känna mig piffig på rikigt.

Så nu börjar en liten operation i samma anda som ” Free Willy” nämligen ”Rädda trötta mamman” för att skapa lite extra guldkant i vardagen.

Imorse var jag därför ute och promenerade med lite musik i lurarna och kände mig lite härligt fokuserad och att jag gjorde något för mig.

Dessutom bjöd dagen på lite nagelvård och det kändes riktigt lyxigt och snyggt!

20110926-202458.jpg

Kan jag bara hitta lite tid och en frisör som kan få bort min snygga utväxt så kommer jag känna mig lite pigg och fräsch och full med energi.

Kvällen kommer även bjuda på lite levande ljus, lite inpackningar och en anniktsmask. Lite Jenny tid i en galet stressad vardag. Åhh, vad lyxigt det låter.

Så det ska jag nog göra nu, men jag måste bara få berätta en liten gullig historia för den rikig världen.

Idag står jag i köket och kommer på att min köksrengörare finns på övervåningen. Jag ropar på min dotter för att se om hon vill vara så snäll att komma ned med den. Det vill hon inte, för hon är inne i åtta års trotsen. Ja, jag vet att det inte finns något som heter det, men alla trotsåldrar verkar följa min dotter. Min son ropar glatt ”mamma jag kan göra det, för att du frågar så snällt” sedan kommer han och lämnar den samtidigt som han säger” man hjälper dem man älskar”.

Mamma blir glad, men jag hör hur dottern kokar däruppe på sin söta smöriga lillebror. Så jag tackar honom lite försiktigt för att undvika ännu en melt down.

Så lite en liten annsiktsmask kommer sitta bra nu…

Ta hand om er!
Jenny

 Inlägg av kl 19:48
sep 212011
 

Jag har inga syskon, vilket ibland var skönt när man växte upp, alltså ingen att bråka med. Men inte heller någon att alltid ha vid sin sida, och som stöttade en i vått och torrt mot andra.

Men under min uppväxt så fanns det alltid en person som var mig nära och som jag växte upp med och det var min kusin Åsa.

Åsa och jag bråkade ofta när vi var små, för det var ju min farmor och farfar, men det var faktiskt hennes mormor och morfar! Fast på riktigt bråkade vi aldrig. Jag var nog den som röjde mest och var den som lät och studsade runt och Åsa kommer jag alltid ihåg som den snälla. Kanske det är så fortfarande idag 🙂

Jag har många roliga minnen från vår barndom som blandas med riktiga minnen och de som man sett på de gamla projektorbanden som farfar/ morfar alltid visade och som vinälskade att titta på på den stora duken. De första skridskoturerna och våra jular tillsammans, och alla andra stunder som jag minns.

Så även om jag inte haft en syster så har Åsa betytt mycket för mig. En trygg fura som alltid bjuder på glädje och kramar. En syster man slipper bråka med.

Så när man växer upp förändras livet, och man träffas inte på samma sätt. För att livet kräver andra saker av en. Vi har båda skaffat familjer och bort på olika sidor av stan, men ändå när man träffas så känns det som det var igår man träffades. Alla samtal bara flyter på, både de jobbiga samtalen och de roliga. Det liksom bara flyter på och man har så mycket att prata om.

Att jag och Åsa träffas själva händer extremt sällan, då vi ofta träffas hela familjerna. Men idag fick vi träffa vandra själva på Kulturhuset. Där vi käkade en god middag, och pratade utan att bli avbrutna…

Underbart och Mental Näring. En stund som jag kommer ta med mig och njuta av. En gnista i en stressad vardag.

Dessutom är jag så stolt över henne för hon har, men hjälp av träning och förändrade matvanor tappat 20 kg och ser fabulous ut! Det är så roligt för vi satt och pratade om hur livet faktiskt förändras när man tappar vikt. Hur man orkar mer och orkar göra saker som man inte orkar när man är lite överviktig. Så jag är väldigt imponerad av hennes resa. Det gäller alltså bara att bestämma sig!

Nu ska jag snart kliva av mitt tåg och åka hem och gosa med mina änglar och vill bara säga tack bästa kusinen för att du bjöd på en härlig stund! Nästa gång blir det teater!

Kram kram
Jenny

20110921-192953.jpg

 Inlägg av kl 18:37
sep 202011
 

Ja, nu kan jag äntligen svara ja på det.

Det finns en middagsplan. Vardagsmaten hemma hos är väl inte det man kallar God energi. Det blir mycket halvfabrikat och pasta till barnen för mig blir det yoghurt och mackor.

Inte så läckert, men fungerar och barnen kan ju äta samma mat hela veckan om de får, mamma scans köttbullar och mackisar.

Men jag tror jag och maken kände att vi ville något mer. Så för ett tag sedan fick vi ett erbjudande om matkassar med recept och mat som levereras vid dörren. Det finns många varianter, men vår hette Middagsplan.

Så nu är vi inne på vår andra påse. De har nämligen leverans varannan söndag. Passar mig perfekt.

Så i söndags kom vår påse med massor av matgodis!

20110920-172017.jpg

Så spännande att hitta produkter som sällan får bo i min kyl…

Så i går blev det sejfile med ansjovis, matlagningsgrädde och kantareller i ugn, kokt potatis och färsk broccoli.

20110920-172550.jpg

Det var egentligen inte svårt för allt fanns i receptet och allt fanns i kylen, men det är lite mer jobb. Kanske en kock skulle ingå i matkassen?

Nä, det blev riktigt gott och färsk broccoli, och nu skäms jag som inte kan minnas att jag ätit färsk innan, oj vad gott det var. Vilken smak!

Hemma hos oss har vi haft frusna påsar med små broccolisar. Det smakar inte alls det samma…

20110920-173426.jpg

Barnen kanske inte var redo att byta ut sina köttbullar mot denna rätt. Men de provade och åt av de som de gillade. Alltså mest potatis…

Dessutom valde jag att bara lägga ansjovis på föräldrar delen av fisken…

Vi bestämde oss för att betygsätta alla rätter på en skala från 1 till 3. 1 för mat vi aldrig vill prova igen. 2 för en rätt vi kan stå ut med, och en 3 för något vi gillade.

Barnen gav rätten en 2:a och maken och jag gav den en 3:a.

Men jag och maken fick äta något annat och det var trevligt och gott, och spännande att prova något nytt. Dessutom blev det ganska mycket mat så maken och jag får äta idag också, men barnen får köttbullar. Det betyder att alla är glada och nöjda!

Så vi kör på med detta upplägg och hoppas på nya spännande rätter! Jag får återkomma!

Har ni en bra middagsplan?

Jenny

 Inlägg av kl 16:46
sep 192011
 
Jag är på gränsen till att vara boende av turkisk yoghurt.Gärna med nötter och honung. Usch, det är galet smarrigt!
Kolla, en blick och man vill äta upp den! Oh, så fin och läcker den är!
Så i fredags på jobbet pratade vi om det fanns några smarriga efterrätter med just den turkiska yoghurten, och vi hittade då detta recept på www.recepten.se/
Så det har jag provat i helgen.

Jordgubbsyoghurtglass

Gott, enkelt och hälsosamt recept på yoghurtglass med jordgubbar som har lågt GI. Här serveras glassen med hackad mörk choklad (70%).

 

Gör så här:

Vispa ägg och socker.

Mosa jordgubbarna med en gaffel. (jag blandade ungefär hälften färska och hälften frysta jordgubbar)

Blanda ner jordgubbsmoset och den turkiska yoghurten. Rör till en jämn smet. Använd gärna elvisp.

Häll smeten i en burk med lock och ställ in i frysen i 4 timmar. Ta ut och rör om ca 2-3 gånger under infrysningstiden så blir iskristallerna mindre.

Låt glassen stå ½ – 1 timme i rumstemperatur innan servering. Stjälp upp den på ett serveringsfat.

 

Hacka mörk choklad och strö över glassen. (Om man köper en 100 g chokladkaka som är ca 4-5 millimeter tjock är det jättelätt att bara använda en kniv och skära chokladen i små bitar. Om man har en tjock chokladkaka kan man använda en osthyvel och hyvla på sidan så får man flagad choklad istället på ett enkelt sätt.)

byt ut Variationstips:

Ta 0,5 dl jordgubbssylt istället för fruktsockret.

hållbarhet och förvaring Hållbarhet och förvaring:

Glassen håller sig ca 3-6 månader i frysen.

Om jag ska vara ärlig så var det inte den godaste efterrätt jag ätit, men den var helt okej och det kändes som ett bra och nyttigt alternativ.

Men när jag läste igenom receptet igen så upptäckte jag att jag gjort lite fel. Vi glömde köpa hem fruktsocker så ajg tog florsocker i stället. Dessutom skulle man låta den stå framme 1/2 till 1 timme innan servering. Det gjorde jag inte heller…

Så kanske att dessa fel skapade oreda i mitt recept. Jag får helt enkelt prova igen, för det var det värt.

Har du ett bra recept med den turkiska yogurten? Kan du inte dela med dig?

Mvh

Jenny

 Inlägg av kl 16:29
sep 182011
 

Det är bäst att jag erkänner här, redan innan imorgon när jag måste berätta på jobbet vilken tant jag är…

Vi tar det från början. Mest av alla Rörelseglädjen som finns gillar jag att dansa. Gärna till dansmusik, techno eller house. Ju mer bas desto bättre…

Jag lyssnar därför ofta på radio 107,5 för de spelar musik som passar mig, och i fredags hade de klubbkväll. Man kunde skicka in en önskan att få komma med på gästlistan, om man hade en fin motivering.

Jodå, det hade jag. Jag använde tjockis kortet… Jag sa att jag gått ned 30 kg och förtjänade att få dansa lite. Fult? Ja, kanske för att det var ett tag sedan, men jag har ju inte bara gått ned det. Jag har ju faktiskt behållit det i 1 1/2 år…

Ett par dagar senare ringer telefonen till mig och en kille börjar prata på. Jag känner ju igen rösten, men inte vem det är, men jag är ju inte som andra så jag snackar på för ajg tänker att snart kommer jag på vem det är, men till slut säger han att det är Johan Svengberg från radio 107,5 och jag har fått plats på gästlistan till klubbkvällen på Solidaritet (klubb på Östermalm med 20 års gräns).

Kul för jag vill DANSA, men lite jobbigt då jag ALDRIG går påå klubb längre, men står man på gästlistan så gör man. Jag får i alla fall med mig en kompis.

Hela fredagen kände jag mig ganska oladdad. Alla på jobbet pushade mig att det skulle bli jätte kul att gå. Min rumskompis som är mycket ung och ute i svängen sa att jag inte fick gå dit före kl 12.00 för det var ingen som skulle vara där då! Han peppade mig rejält när min inspiration sjöng. Han varande mig redan då för att mitt beteende hade lite tantvarning.

Är Men ärlig, är  han galen! Gå ut kl 24 då sover jag! Men det sa jag inte.

Så jag och kompisen bestämde oss för att inleda kvällen med lite bio och middag så att tiden gick lite. Vi såg Bridesmaids och den var galet roligt! Jag skrattade så jag grät så den är definitivt sevärd! Så jag var på jätte bra humör efter filmen.

Så när den var slut käkade vi och då var kl 21.00. Jag var så galet trött och så som den tant jag är stolt att vara så tog vi 22.00 tåget hem! Alltså man står med på gästlistan på en klubb, väljer att åka hem, utan att ha druckigt något för man vill kunna köra hem och ligger i sängen kl 23.00 när insläppet börjar.

Problemet är att jag är sååååååå nöjd när jag ligger där i min sköna säng med fjärrkontrollen i handen. Jag bara kände att må alla kalla mig tant, men denna fredag var inte den dagen jag skulle dansa på och ajg är stolt att vara tant och min säng är underbar. Sedan somnade jag med fjärrkontrollen i handen.

Jag har ju i alla fall inte stödstrumpor på mig.

Men det som är skillnaden mot när jag var 20, för det första så orkade jag faktiskt vara ute till kl 5 sova 1-2 timmar på någons soffa och sedan gå till jobbet, och vara snygg och fräsch. Om jag ens skulle prova det så är jag inte säker på att jag skulle överleva, faktiskt. Ingen skulle nog i alla fall uttrycka det som att jag var snygg och fräsch.

Dessutom visste jag att min dotter hade klättring som jag skulle säkra på kl 10.30, att vi hade vänner som skulle komma på middag på kvällen och att detta tvättberg skulle vikas och läggas in:

PARTY!

Nu ska jag inte vara sådan, för visst kan jag kasta ut tanten inom mig och bara vara vild and crazy, men när det ligger massor av måsten och väntar så valde jag att vara en tant- and pround of it!

Så nu har jag erkänt. Hoppas att det inte står en rollator på min plats i morgon när jag kommer till jobbet…

Hoppas ni har haft en tanthelg eller en helt sjövild helg, vilket av alternativen  som  passade er bäst.

God kväll på er!
Jenny

 Inlägg av kl 21:10
sep 152011
 

I går så ringde skolan vid lunch och sa att sonen bara låg ned och inte alls orkade med skoldagen. Så jag kastade mig iväg för att hämta honom.

Stressad och trött köpte jag mig mig lunch att äta på tåget. Det var ju bra, men jag hade inte räknat med att bli påkommen.

För när jag sitter och gluffsar i mig en baguette med brie och salami kommer min xtravaganzacoach Lina in på tåget. Det är första gågen jag träffar henne på tåget så man blir lite förvånad. Sedan tittar jag på mitt lunchval och blir lite full i skratt. Det känns som man blivit tagen på bar gärning och gör något man inte ska… Var det det bästa valet jag kunde göra?

Men mackan var jätte god och jag hade ju redan innan gjort mitt val, men det var så roligt just när hon klev in. Trevligt var det att få sin coach alldeles själv på resan och hinna prata lite om allt möjligt.

Som sagt, sonen var ju sjuk igen, eller fortfarande och när vi ringde sjukvårdsupplysningen och berättade om hur han mådde gav de oss en akuttid på närsjukhuset.

Fint, jag åkte dit och möttes av en gubbläkare som inte gillade barn, och som undrade varför jag var där med ett friskt barn. Han ställde massor av dumma frågor och till slut var allt bara jobbigt och han sa att min son var frisk. Men jag sa att han är inte sig själv, han är slö och trött, har ont i huvudet och det är ju inte så ofta skolan hör av sig med att ens barn inte orkar vara med på skolan om de är friska.

I alla fall så är jag en liten mes som åkte hem. Sedan fick jag skäll både av maken och mamma för att jag är för snäll och ska ställa krav, men jag är så dålig på det. Hur säger man åt en läkare att han har fel? Vet jag bättre? Ja, jag vet ju att sonen inte är som vanligt, men vad ska man ställa för krav? Är han kanske inte sjuk, utan att han bara behöver tid att återhämta sig från det tråkiga viruset vi hade? Vad vet man. Det är så svårt.

Jag bestämde mig i alla fall att jag ska öva på att bli tuffare och nästa gång får maken gå. Då kommer vi vinna framgång!

Nu får han vila lite till och snart är det helg med inte för många aktiviteter. Skönt! En dag i taget.

Idag åt jag även en god frukost för att helt byta ämne. Jag går ju förbi ICA TO GO nästan varje dag och idag blev det turkisk yougurt, nötter och honung, ett ägg och en stor latte. Smarrigt!

20110915-171415.jpg

Latten fick jag som tack för att jag svarade på lite frågor i butiken. Det kändes bra. En av frågorna var om jag kunde rekommendera Ica to go. Det kan jag verkligen, lite dyrt med bra utbud och väldigt snabbt! Dessutom har de ägg! Det är så gott, och skönt att slippa koka det själv!

Så nu är jag på väg hem och gosa med min familj. Tåget tycks vara i tid, fast vi är ju inte framme ännu.

Ha en bra kväll!
Jenny

 Inlägg av kl 16:22
sep 132011
 

Efter min tragiska snabblunch så vill jag bara skriva lite kort om vilken kullnarisk middag jag gjorde.

Det blev chivapchici med bulgur, stekt lök, tomat och majsallad med turkisk yougurt med vitlök, honung och flingsalt.

Så där jag, det kändes som det blev lite bättre än lunchen.

Mitt bästa tips när man äter en sådan god middag är att man lägger upp det på tallriken så mycket man ska äta och inte tar  mer än en gång. Bestäm det redan från början.

Ta mer grönsaker än bulgur.

Ät långsamt och njut och känn efter så är du troligtvis både mätt och nöjd!

Ha en bra kväll!

Mvh

Jenny

 

 Inlägg av kl 20:51
sep 132011
 

Idag jobbar jag hemma då lillkille är sjuk, igen eller ska jag säga fortfarande…

Jag är så trött på detta, och då har hösten knappt börjat! Tyvärr är det bara att köpa läget och inte bli stressad eller arg för det vinner man inget på. Är barnen sjuka så är de!

Lunch är ju jätte tråkigt att laga speciellt när man är själv med en liten kille som inte gillar allt man lagar. Sonen ville dessutom ha yoghurt och macka till lunch, men det lockade inte. Vi hade köttfärssås från igår, men vem orkar koka spagetti?

Så lat är jag och när man väl är hungrig då vill man ju äta på en gång, inte vänta.

Då hittade jag en burk med böner och volá så hade man en rätt!

Gott och nyttigt och riktigt mättande. Kolla hur läcker det ser ut! Jag vill ha bonus poäng för att jag i alla fall orkade lägga det i en tallrik…

Nu märker jag hur imponerade ni är. Kanske att jag ska få ett eget matprogram som heter matmasken-hur du klarar dig i köket med minsta jobb? Ett matlagningsprogram som är helt oambitiöst och där maten är super enkel. Kanske kunde vara något, vad tror ni?

Ha det bra, nu är lunchrasten över och jag ska fortsätta jobba.

Jenny

 Inlägg av kl 11:56