Helgen har varit helt underbar och jag har verkligen njutit. Hur jag har gjort det tänkte jag nog berätta imorgon för idag vill jag bara dela med mig av ett smarrigt recept. Jag har en ganska dålig fantasi när det kommer till att laga mat och det blir oftast att man kör samma som man alltid ätit, fast nu i en sudare och modernare tappning. Men jag kände att det var dags för något nytt. Jag hittade xtravaganzas senaste kokbok. ”Din coach i köket” den innehåller massor spännande rätter som förtjänade att bli testade. I dag blev det ”Ungsbakad lax med romsås”. Så jag tänkte bjuda med er på mitt…

Jag blir ju alltid väldigt glad för alla fina och peppande kommentarer jag får. Det ger mig energi och kraft att kämpa vidare. I vanliga fall svarar jag alltid på kommentarer i kommentarer, men denna tänkte jag svara på här. Det var nämligen Petra som ska börja på helfart och kände att hon behöver lite peppning och undrade om jag hade några tips på hur jag lyckades. Så jag tänkte bara berätta vad jag gjorde för att hitta motivation för det är ju oftast det som kan vara lite svårt. Petra ska köra helfart i 4,5 veckor så är jag säker på att du har gått ned de 6-8 kg…

Ju mer man ser sig själv i spegeln, ju mer förstår jag att jag gått ned i vikt, men i och med att man förstår det så så ändras ju bilden av vem man är. Just nu känns det som jag alltid sett ut så här. När jag tittar i spegeln så tycker jag att jag alltid sett ut så här. Det är då de konstiga tankarna kommer. Tänk om jag inte gått ned 27 kg. Tänk, om jag kanske gått upp allt igen? För jag ser ju ut som jag föreställer mig. Det är som mina ögon ser och jag har förstås att jag är mindre, men att det…

Efter den trevliga helgen blev det lite oväntat måndag igen. Det som jag tycker är bäst med måndagar är att jag går och dansar på lunchen. Det gör mig riktigt lyckligt för man slappnar av och bara njuter och man får fåna sig lite. Livet innehåller för lite fånerier så att börja veckan med det skapar en bra start. Sedan gillar jag när man både får Rörelseglädje och Mental Näring i ett. Dessutom blev det lite tjejmiddag på kvällen för att fira min jobbarkompis födelsedag. Det är ju alltid lite knivigt att gå på restaurang eftersom det alltid blir svåra val. Först var det prat om att äta buffé, men…