Jag vet att det är ruskigt kallt och att våren känns långt borta, men när solen skiner kl 6.30 så man måste ha solglasögon då är man på väg åt rätt håll! Hurra! Våren är nära…
En tråkig nyhet är att gårdagen var en katastrof ur matsynpunkt. Söndagen började bra med grovt bröd och ägg. Sedan gick det snett. Dottern var på kalas under lunchen så jag missade lunch och det är fel. Det blev ju inte bättre av att jag åt en kanelbulle som kompensation. Sedan kör jag iväg till nästa kalas. Hinner göra en dubbelmacka med ljust bröd och skinka som jag äter i bilen till nästa kalas.
Tydligen räcker inte det, för kalaset äter jag både en kokosboll och marängsviss. Det var gott i och för sig, och jag valde ju själv 🙂
Sedan åkte jag hem och åt kött, bea och potatisgratäng och ett glas rött för att toppa dagen med.
Så, nä, det blev ingen bra mat dag. Dålig planering gjorde ju att det blev så här. Att äta socker istället för mat är ju aldrig bra heller. Jag brukar aldrig låta mig vara så hungrig att jag tycker socker är en bra lösning, men vi får väl konstatera att även solen har fläckar 🙂
Nu är det i alla fall måndag och jag har all chans i världen att äta bättre idag. Sämre kan jag garantera att det inte blir!
Ha en bra vecka och kämpa på!